調理スタッフ

仕事内容

株式会社Gコンセプトが運営する「Shrimp Garden」で、調理スタッフとしてキッチン業務全般をお任せします。 海老料理とワイン・ビールを提供するカジュアルなレストランです。 【主な仕事内容】 ・食材の下処理、仕込み ・各メニューの調理 ・料理の盛り付け ・食材の発注、在庫確認 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・経験に応じたメニュー開発への参加 経験に応じた調理工程から担当し、段階的に業務の幅を広げられます。調理技術だけでなく、食材の目利きや店舗運営についても学べる環境です。月9日休みの完全週休2日制です。