調理スタッフ

仕事内容

複数ブランドを展開する安定企業が運営する「大地の恵み北海道 新宿東宝ビル店」で、調理スタッフとしてキッチン業務全般をお任せします。 北海道の産直素材を扱う飲食店です。 【主な仕事内容】 ・食材の仕込み、下処理 ・各メニューの調理 ・料理の盛り付け ・食材の発注、在庫確認 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・経験に応じたメニュー開発への参加 経験やスキルに応じた調理工程から担当し、食材の知識や調理技術を段階的に高められます。年間休日108日・月9日休みで、賞与年2回、昇給年1回。複数ブランドを展開する企業のため、経験を積んだ後は他業態への挑戦やキャリアアップも目指せます。