調理スタッフ

仕事内容

株式会社Gコンセプトが運営する「CILQ」で、調理スタッフとしてキッチン業務全般をお任せします。 魚介を中心とした料理を提供する隠れ家的なフレンチレストランです。 【主な仕事内容】 ・食材の下処理、仕込み ・各メニューの調理 ・料理の盛り付け ・食材の発注、在庫確認 ・厨房内の清掃、衛生管理 ・経験に応じたメニュー開発への参加 経験に応じた調理工程から担当し、段階的に業務の幅を広げられます。調理技術だけでなく、食材の目利きや店舗運営についても学べる環境です。月9日休みの完全週休2日制です。