調理師・調理スタッフ

仕事内容

和洋の創作料理を提供するレストランで、キッチン内の調理業務全般をお任せします。 さまざまな利用シーンに対応する店舗で、これまでの調理経験を活かしながら幅広い料理に携われます。 【主な仕事内容】 ・食材の仕込み ・調理、盛り付け ・調理補助 ・食器や調理器具の洗浄 ・食材の管理 ・厨房内の清掃、衛生管理 キッチンでの調理や調理補助を中心に、店舗状況に応じて柔軟に対応します。経験者は培ってきたスキルを活かしてステップアップでき、将来的には料理長や店舗運営に関わる役割も目指せます。